Entrantes
Para empezar

- Flores de alcachofa5,20 / ud. €
Confitadas, con jamón crujiente y aove
- Milhoja de boniato asado9,20 €
Boniato y queso de cabra en capas, bañado en suave miel picante y un toque de sal en escama
- Zamburiñas gratinadas4,30 / ud. €
Fundidas en queso y flameadas con alioli
- Tomate & burrata12,50 €
Tomate relleno de burrata acompañado de cremoso pesto de albahaca
- Selección de tomates y ventresca13,50 €
Aliñados con vinagre balsámico, cebolla encurtida y aceitunas
- Cogollos aliñados8,50 €
Aliñados con chips de ajo, aove y vinagre
- Salmorejo Malasaña8,20 €
Clásico salmorejo, jamón crujiente y helado de queso de cabra opcional
Alérgenos
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Apio
Mostaza
Sésamo
Sulfitos
Altramuces
Moluscos
Información de alérgenos conforme al Reglamento UE 1169/2011. Consulte al personal si tiene alguna alergia o intolerancia.